日々のいろいろ綴ります
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天然酵母ぱん
天然酵母ぱん つくってみた

天然酵母
 レーズンと水を 瓶にいれて ほっておくと
 酵母がムクムクと 育った

 ←は全粒粉を混ぜて さらに発酵中


パン生地を こねて こたつの中で 発酵させて
ぷっくりしたところで



天然酵母パン
うちには オーブンが ないので
蒸しパンを つくることにして

出来上がった パンは 中華まんの かわみたく
ほのかな あまく
モチモチ して おいしくて やわらかな味がした

魔女修行 comments(2) trackbacks(1)
Comment








へぇ、レーズンと水は男女みたい。
tytyさんは恋してますか?

from. コロラドスプリングス | 2007/01/30 15:50 |
男女かぁ〜
わたしには全く出てこない発想だわ!!
そふいうとこにセクシーさとかって関係あるんだろうねぇ… 野菜や酵母には 恋しているんだけど ネ
from. tyty | 2007/02/02 12:49 |
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| 志田未来 男遊び開始! | 2007/02/25 08:22 |
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