日々のいろいろ綴ります
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そらいろストール


藍の生葉染め

葉っぱを摘んで 水につけて 指でくしゅくしゅとして
布を浸すだけ

かんたん空色ストールのできあがり
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天然酵母ぱん
天然酵母ぱん つくってみた

天然酵母
 レーズンと水を 瓶にいれて ほっておくと
 酵母がムクムクと 育った

 ←は全粒粉を混ぜて さらに発酵中


パン生地を こねて こたつの中で 発酵させて
ぷっくりしたところで



天然酵母パン
うちには オーブンが ないので
蒸しパンを つくることにして

出来上がった パンは 中華まんの かわみたく
ほのかな あまく
モチモチ して おいしくて やわらかな味がした

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